Ganadera de la Nava: adaptación a la evolución del mercado

Autor: Valbuena Bermúdez, Alejandra
Přispěvatelé: Santos Álvarez, María del Valle, Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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Popis: Este trabajo reconstruye la historia de una empresa del sector lácteo y su adaptación a las distintas situaciones del mercado a las que va enfrentándose, entre ellas la evolución de los productos lácteos, su consumo y producción, así como los cambios legislativos y normativos que se producen en la economía y en Europa y que afectarán directamente a este sector. Es por ello, que veremos los diferentes momentos a los que se enfrenta, para atender nuevas necesidades que le presenta el mercado y con ello poder relanzar la empresa, aunque ello suponga un cambio en su estructura, y una gran inversión en innovación. La empresa ira embarcándose en nuevos proyectos con la finalidad de afrontar los nuevos retos que va imponiendo el mercado
Grado en Administración y Dirección de Empresas
Databáze: OpenAIRE