Samisk kost som hälsofaktor?
| Autor: | Nilsson, Lena Maria |
|---|---|
| Jazyk: | švédština |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: | |
| Popis: | Historiska matvanor används ofta som modeller för hälsosam kost. Mot bakgrund av att samer ofta beskrivs som världens friskaste urfolk, är det intressant att studera samisk kost som en hälsofaktor. Det finns dock många fallgropar som behöver beaktas vid sådan forskning. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|