Farklı gelişme dönemlerdeki ekmeklik buğdayda organik asit miktarlarının belirlenmesi

Autor: OLGUN, Murat, TURAN, Metin, BUDAK BAŞÇİFTÇİ, Zekiye, AYTER, N. Gözde, ARDIÇ, Murat, KOYUNCU, Onur
Přispěvatelé: Olgun, Murat, Turan, Metin, Başçiftçi, Zekiye Budak, Ayter, N. Gözde, Ardıç, Murat, Koyuncu, Onur, Yeditepe Üniversitesi
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2017
Předmět:
Balıkçılık
Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji
Deniz ve Tatlı Su Biyolojisi
Ekoloji
Kimya
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Kuş Bilimi
Ziraat
Mikroskopi
Sürdürülebilir Bilim ve Teknoloji
Tıbbi
Kültürel Çalışmalar
Limnoloji
Alerji
Çevre Çalışmaları
Toprak Bilimi
Farmakoloji ve Eczacılık
Paleontoloji
Malzeme Bilimleri
Bahçe Bitkileri
food and beverages
Entomoloji
Zooloji
Tıbbi Araştırmalar Deneysel
Organik
Parazitoloji
Yeşil
Ziraat Mühendisliği
Toksikoloji
Bitki Bilimleri
bread wheat genotypes
organic acid level
growth stages
double dendogram
Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması
Çevre Bilimleri
Genetik ve Kalıtım
ekmeklik buğday çeşitleri
organik asit seviyesi
gelişme dönemleri
double dendogram
Çevre Mühendisliği
Mantar Bilimi
Su Kaynakları
Biyomalzemeler
Biyokimya ve Moleküler Biyoloji
Hücre ve Doku Mühendisliği
Kentsel Çalışmalar
Orman Mühendisliği
Veterinerlik
Biyoloji
Zdroj: Volume: 10, Issue: 3 142-149
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
ISSN: 1308-5301
1308-8084
Popis: The purpose of this study is to determine changes of organic acid levels oxalic acid, propionic acid, tartaric acid, butyric acid, malonic acid, malic acid, lactic acid, citric acid, fumaric acid, maleic acid succinic acid, gibberellic acid, salicylic acid, indol acetic acid, abscisic acid in thirteen bread wheat genotypes BW1: Es-26, BW2: Bezostaja-1, BW3: Müfitbey, BW4: Altay-2000, BW5: Sönmez-01, BW6: Soyer-02, BW7: Çetinel-2000, BW8: Harmankaya-99, BW9: Sultan-95, BW10: Alpu-01, BW11: Atay-85, BW12: Özdemir and BW13: Gerek-79 during growth stages of wheat tillering, flowering, maturity stages and seeds in growing periods of 2012-2013.The highest and the lowest levels of organic acids belonged to BW5 Sönmez-01 and BW7 Çetinel-2000 in all amino acids. Bread wheat genotypes and developmental stages have significant changes in organic acids. Great different levels on organic acids in bread wheat genotypes means that they are acted in different intensity and level under genetic capacity and differences. Differences of organic acid levels in different growth stages shows that genotype x environment interaction monitors organic acid levels and metabolic processes in different development stages
Bu çalışmanın amacı, 13 ekmeklik buğday çeşidinde 2012-2013 yılında BW1: Es-26, BW2: Bezostaja-1, BW3: Müfitbey, BW4: Altay-2000, BW5: Sönmez-01, BW6: Soyer-02, BW7: Çetinel-2000, BW8: Harmankaya-99, BW9: Sultan-95, BW10: Alpu-01, BW11: Atay-85, BW12: Özdemir ve BW13: Gerek-79 değişik gelişme dönemlerinde sapa kalkma, çiçeklenme, olgunluk denemleri ve tohumda amino asit düzeylerinin oksalik asit, propiyodik asit, tartarik asit, butirik asit, malonik asit, malik asit, laktik asit, sitrik asit, fumarik asit, maleik asit süksinik asit, giberellik asit, salisilik asit, indol asetik asit, absisik asit değişimi incelenmiştir. Buğdayın bütün dönemlerinde ve tohumda bütün çeşitlerde organik asit seviyelerinde benzer değişim gözlenmiştir. Organik asitlerde en yüksek ve en düşük seviyeler BW5 Sönmez-01 ve BW7'ye Çetinel-2000 ait olmuştur. Ekmek buğday genotipleri ve gelişim aşamaları, organik asitler açısından önemli değişiklikler göstermiş olup, farklı yoğunluk ve seviyelerdeki organik asitlerin farklı genetik yapı ve kapasiteye sahip genotiplerin etkisi altında olduğu belirlenmiştir. Yine farklı büyüme dönemlerindeki organik asit farklılıklarının da organik asit faaliyetinin genotip x çevre interaksiyonunun etkisi altında olduğunu göstermektedir
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: