La mòlta en Època Ibèrica: primeres anàlisis microbotàniques de molins dels Vilars d'Arbeca

Autor: García-Granero Fos, Juan José, Patús, Cristina N., Alonso Martínez, Natàlia
Jazyk: Catalan; Valencian
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Popis: La fortalesa dels Vilars (Arbeca, Garrigues) és un conjunt arqueològic excepcional, declarat BCIN el 1998 per la Generalitat de Catalunya. Construïda a inicis de la primera edat del ferro (775 cal. a.n.e.), la fortalesa va ser abandonada pels volts del 300 a.n.e. i constitueix un testimoni privilegiat de les transformacions i el procés històric protagonitzats per les comunitats preibèriques i la civilització ibèrica durant les etapes antiga i plena. El registre arqueològic dels Vilars inclou gran quantitat de molins de vaivé i, especialment a partir del s. VI-V a.n.e., molins rotatoris. En paral·lel, l’anàlisi de les restes arqueobotàniques recuperades al jaciment ha permès identificar la predominança del blat nu (Triticum aestivum/durum) i l’ordi vestit (Hordeum vulgare). En aquest context, podem plantejar la possibilitat, entre d’altres, que el desenvolupament del molí rotatori respongués al desig d’incrementar l’eficiència del procés de mòlta de cereals, però aquesta hipòtesi no ha estat mai testada. En aquesta presentació introduirem la metodologia i els primers resultats de les anàlisis de restes microbotàniques (midons i fitòlits) de molins rotatoris (n=3) i de vaivé (n=10) dels Vilars per mirar d’esbrinar a) si aquests dos tipus d’eines es feien servir per a tasques diferents i b) si la innovació tecnològica que suposa el desenvolupament del molí rotatori va anar lligada des d’un primer moment només a la mòlta de cereals.
Databáze: OpenAIRE