Pratiques de régime en milieu populaire : quelles modalités d’appropriation des informations diététiques ?

Autor:	Lhuissier, Anne
Přispěvatelé:	Alimentation et sciences sociales (ALISS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA). FRA.
Jazyk:	francouzština
Rok vydání:	2008
Předmět:	alimentation humaine sociologie alimentaire comportement alimentaire politique de la santé enquête éducation nutritionnelle classe sociale surpoids information [SHS]Humanities and Social Sciences obésité régime diététique nutrition humaine SOCIOLOGIE ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Zdroj:	6. Colloque de l'IEHCA : Information et pratiques alimentaires 6. Colloque de l'IEHCA : Information et pratiques alimentaires, Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA). FRA., Mar 2008, Tours, France. 15 p 6. Colloque de l'IEHCA : Information et pratiques alimentaires, Tours, FRA, 2008-03-28-2008-03-29
Popis:	National audience
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8f63fd8dd5de5a789841e2c10e153dfe https://hal.inrae.fr/hal-02822670/file/PROD20084c9caff9_20080930024138428_1.ppt Zobrazit plný text záznamu