Níveis de lisina digestível para poedeiras semipesadas e seus efeitos sobre a qualidade dos ovos

Autor: Tiago Antônio dos Santos, Adriano Geraldo, Luiz Carlos Machado, Kléber Pelícia, Sérgio Domingos Simão, Javer Alves Vieira Filho
Přispěvatelé: Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Minas Gerais Departamento de Zootecnia, Fundação de Ensino e Tecnologia de Alfenas Universidade José do Rosário Vellano Departamento de Ciências Agrárias, Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Acta Scientiarum. Animal Sciences; Vol 36 No 1 (2014); 41-47
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 36 n. 1 (2014); 41-47
Acta Scientiarum. Animal Sciences
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
instacron:UEM
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 36, Iss 1 (2014)
ISSN: 1807-8672
1806-2636
Popis: Made available in DSpace on 2014-10-01T13:08:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-03-01Bitstream added on 2014-10-01T14:03:00Z : No. of bitstreams: 1 S1807-86722014000100006.pdf: 147304 bytes, checksum: 8864e545433a5432eda25baf971e3593 (MD5) A presente pesquisa objetivou avaliar a qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas submetidas a dietas com baixa proteína (14,0% PB) e diferentes níveis de lisina, mantendo a mesma relação aminoácidos digestíveis/lisina digestível. Foram utilizadas 420 poedeiras da linhagem comercial Isa Brown, com 28 semanas de idade distribuídas em 42 parcelas experimentais. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e sete repetições, em quatro ciclos de produção de 28 dias/cada. Os tratamentos foram: Controle - 16,92% PB; 0,750% lisina digestível. Tratamentos 1 ao 5, com níveis de PB de 14% e lisina digestível de 0,600; 0,675; 0,750; 0,825 e 0,900%, respectivamente. Os níveis referentes aos tratamentos 1 e 2 (0,546 e 0,640% Met + Cis digestível / 0,600 e 0,675% de lisina digestível) proporcionaram menor tamanho do ovo; em contrapartida os ovos obtiveram maior porcentagem de casca, quando comparados à dieta controle. A exigência de lisina digestível em relação aos demais aminoácidos digestíveis, pode ser estimada em 0,750% em dieta com 14% de PB, o que corresponde ao consumo médio diário de 876 mg lisina dig. ave-1 e 798 mg Met + Cis dig. ave-1 dia-1, sem comprometer o desempenho e qualidade interna e externa dos ovos. Egg quality of semi-heavy laying hens fed on low protein diets (14.0% CP) and on different lysine levels is evaluated, while maintaining the same ratio of digestible amino acids / digestible lysine. Four hundred and twenty commercial strain Isa Brown laying hens, 28 weeks old, were divided into 42 experimental plots. A completely randomized design with six treatments and seven replicates was employed in four production cycles of 28 days each. Treatments comprised Control - 16.92% CP; 0.750% digestible lysine. Treatments 1 to 5, with CP levels 14% and digestible lysine levels 0.600, 0.675, 0.750, 0.825 and 0.900% respectively. Levels of Treatments 1 and 2 (0.546 and 0.640% digestible Met + Cys / 0.600 and 0.675% digestible lysine) provided smaller egg size. On the other hand, eggs had higher shell percentage when compared to control diet. When compared to other digestible amino acids, digestible lysine requirement may be estimated at 0.750% in a diet with 14% CP, which corresponds to the average daily intake of 876 mg dig. lysine hen-1 day-1 and 798 mg dig. Met + Cys hen-1 day-1, without jeopardizing performance and eggs' internal and external quality. Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Minas Gerais Departamento de Zootecnia Fundação de Ensino e Tecnologia de Alfenas Universidade José do Rosário Vellano Departamento de Ciências Agrárias Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Produção Animal Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Produção Animal
Databáze: OpenAIRE
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