Improvement of muscle oxidative stability and processing yield in relation with dietary methionine sources
Autor: | Mercier, Yvan, Berri, Cécile, Baéza, Elisabeth, Bordeau, Thierry, Chartrin, Pascal, Mercerand, Frederic, GERAERT, P.A. |
---|---|
Přispěvatelé: | ProdInra, Migration, Adisseo France SAS, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT) |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2009 |
Předmět: | |
Zdroj: | Poultry Science Poultry Science Association 98th Annual Meeting Poultry Science Association 98th Annual Meeting, Jul 2009, Raleigh, United States |
Popis: | International audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |