Efecto del recubrimiento con ceras comestibles en frutos de papaya (Carica papaya l.) sobre su calidad durante el almacenamiento
| Autor: | Jorge Nemesio Mercado-Ruiz, Isabel Cristina Guzmán-Reyes, Jesús Manuel García-Robles, Rosa Ma. Salinas-Hernández, Reginaldo Báez-Sañudo |
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| Zdroj: | Redalyc |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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