Potential of silvopastoral systems for water buffalo production in tropical environment

Autor: Galloso-Hernández, Maykel Andrés
Přispěvatelé: Rodríguez-Estévez, V.
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
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Popis: Se estudian las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción bufalina en Cuba y las interacciones de los búfalos de agua con los árboles y las pasturas en ambientes tropicales. Se diseñaron 4 experimentos, en la Estación experimental de pastos y forrajes (EEPF) “Indio Hatuey” situada en Matanzas (Cuba). El primer y segundo experimento consistieron en evaluar el comportamiento alimentario y termorregulador en diferentes etapas de desarrollo de los búfalos de agua, que pastoreaban en parcelas de 0,34-0,54ha con un estrato herbáceo predominante de Megatrysus maximus cv likoni y un estrato arbóreo sembrado de Leucaena leucocephala. cv Cunningham (900-950 árboles/ha) en las parcelas con silvopastoreo. Se empleó el método de observación visual con levantamiento cronológico cada 10 minutos y se calculó el tiempo dedicado a las actividades de estos animales. Se evaluaron dos categorías de animales (novillas y búfalas adultas) y en ambas se encontró que las búfalas dedicaron más tiempo al pastoreo bajo los árboles y menos tiempo al baño termorregulador cuando se manejaron en el sistema silvopastoril; además, el ramoneo contribuyó a incrementar el tiempo dedicado al comportamiento alimentario. Mientras que cuando se manejan en el sistema sin árboles dedicaron más tiempo al baño y menos tiempo al pastoreo en condiciones de estrés calórico intenso. Este hallazgo muestra un menor empleo de las zonas de baño y un mayor aprovechamiento de los horarios de pastoreo en actividades que aseguran el bienestar animal (mayor tiempo de pastoreo bajo la sombra de los árboles y el ramoneo de hojas de leguminosas para completar la ración) en los sistemas silvopastoriles. El tercer experimento se realizó en condiciones de estabulación, con el objetivo de determinar la apetencia generada por 4 especies de árboles (L. leucocephala cv Cunningham; Albizia lebbeck, Gliricidia sepium y Moringa oleifera) y se demostró que las especies arbóreas más consumidas fueron: L. leucocephala y A. lebbeck; siendo la M. oleifera, la especie menos consumida (P
Databáze: OpenAIRE