Biodisponibilidade de minerais de farinhas de carne e ossos para a Tilápia do Nilo
Autor: | Moura, Lorena Batista de, 1984 |
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Přispěvatelé: | Wilson Massamitu Furuya, Simara Márcia Marcato - UEM, Altevir Signor - UNIOESTE, Furuya, Wilson Massamitu, 1967, Almeida, Fernanda Losi Alves de, Marcato, Simara Márcia, Signor, Altevir |
Jazyk: | portugalština |
Rok vydání: | 2014 |
Předmět: | |
Zdroj: | Repositório Institucional da Universidade Estadual de Maringá (RI-UEM) Universidade Estadual de Maringá (UEM) instacron:UEM |
Popis: | Orientador: Prof. Dr. Wilson Massamitu Furuya Coorientador: Prof.ª Dr.ª Fernanda Losi Alves de Almeida Dissertação (mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, 2014 RESUMO: Este trabalho foi realizado com o objetivo de determinar a biodisponibilidade dos minerais cálcio (Ca), fósforo (P), sódio (Na), potássio (K) e magnésio (Mg) da farinha de carne e ossos com diferentes teores de proteína bruta (PB). Um ensaio de digestibilidade ?in vivo? foi realizado com 180 juvenis de tilápia do Nilo (32,65± 4,52 g) da linhagem GIFT, distribuídos em aquários cônicos, em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições. Foram avaliadas cinco farinhas de carne e ossos com 30,90; 35,26; 38,06; 41,38 e 44,36% de PB. Para a determinação dos coeficientes de disponibilidade e digestibilidade aparentes (CDA) foi utilizada ração-referência com aproximadamente 3.120 kcal de ED/kg e 32% de PB. As rações-teste foram compostas por 70% da dieta-referência e 30% de cada farinha de carne e ossos avaliada. Os valores dos CDAs foram submetidos à análise de variância e em caso de significância submetidos à análise de regressão polinomial (P |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |