Effet de la teneur en lysine de l'aliment sur les performances, le pH ultime et les pertes en eau des filets du poulet de chair
Autor: | Berri, Cécile, Relandeau, C., Le Bellego, L., Picard, M. |
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Přispěvatelé: | ProdInra, Migration, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) |
Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 2005 |
Předmět: | |
Zdroj: | 6. Journées de la Recherche Avicole 6. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2005, St Malo, France |
Popis: | National audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |