Effet de la teneur en lysine de l'aliment sur les performances, le pH ultime et les pertes en eau des filets du poulet de chair

Autor: Berri, Cécile, Relandeau, C., Le Bellego, L., Picard, M.
Přispěvatelé: ProdInra, Migration, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: 6. Journées de la Recherche Avicole
6. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2005, St Malo, France
Popis: National audience
Databáze: OpenAIRE