Commercial probiotic Lactobacillus sp. cultures (Lb. paracasei, Lb. casei and Lb. acidophilus) in fermented drinks made from goat's milk,Komercyjne kultury probiotyczne Lactobacillus sp. (Lb. paracasei, Lb casei i Lb. acidophilus) w napojach fermentowanych z mleka koziego

Autor:	Mituniewicz-Małek, A., Izabela Dmytrow, Balejko, J., Ziarno, M.
Zdroj:	Scopus-Elsevier
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::76e0c2c6e14b714ab1884cd4fd197caa http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84887029941&partnerID=MN8TOARS Zobrazit plný text záznamu