Mineral, vitamin A and fat composition of bulk milk related to European production conditions throughout the year

Autor: Chassaing, Chantal, Sibra, Cécile, Verbic, Joze, Harstad, Odd Magne, Golecky, Jaroslav, Martin, Bruno, Ferlay, Anne, Constant, Isabelle, Delavaud, Carole, Hurtaud, Catherine
Přispěvatelé: Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Agricultural Institute of Slovenia, Department Animal and Aquacultural Sciences, Norwegian University of Life Sciences (NMBU), Grassland and Mountain Agriculture Research Institute, Plant Production Research Center (PPRC), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), European Research Program Truefood n°16264
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Dairy Science & Technology
Dairy Science & Technology, EDP sciences/Springer, 2016, 96 (5), ⟨10.1007/s13594-016-0300⟩
ISSN: 1958-5586
1958-5594
DOI: 10.1007/s13594-016-0300⟩
Popis: Version PreprintShort title : Annual changes of bulk milk micronutrients; absent
Databáze: OpenAIRE