Mixed crop-livestock integration in a context of limited access to synthetic inputs in mid-altitude tropical environments

Autor: Rasambatra, Elias Romélio, Autfray, Patrice, Vall, Eric, González García, Eliel, Mortillaro, J M, Rakotozandriny, Jean de Neupomuscène, Salgado, Paulo
Přispěvatelé: Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecole Supérieure Polytechnique d'Antananarivo, Université d'Antananarivo (ESPA), Université d'Antananarivo, Agroécologie et Intensification Durables des cultures annuelles (UPR AIDA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier (UMR ISEM), École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de recherche pour le développement [IRD] : UR226, Centre National de Recherche Appliquée au Développement Rural (FOFIFA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Institut de recherche pour le développement [IRD] : UR226-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, CIRAD, 2020, 73 (2), pp.49-59. ⟨10.19182/remvt.31876⟩
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2020, 73 (2), pp.49-59. ⟨10.19182/remvt.31876⟩
ISSN: 1951-6711
DOI: 10.19182/remvt.31876⟩
Popis: International audience; In the Middle West, in the Vakinankaratra region of Madagas-car, farms have an increasing need for fertilizers and fodder, and at the same time severe economic constraints to access mineral fertilizers and animal feed. This study shows how crop-livestock integration (CLI) has helped to alleviate part of the difficulty of access to industrial agricultural inputs and contributed to farming intensification. Surveys were con-ducted with 20 farms. Using principal component analy-ses and a classification based on thirteen variables, three structural (cultivated surface area, number of cattle, number of family labor) and ten functional (production of organic manure, purchase of organic manure, purchase of mineral fertilizers, application of organic manure, rainfed rice yield, maize yield, availability of crop residues, use of crop residues, cattle supplementation, grazing duration), five types of farms were characterized: one type of small farms with a high level of CLI, two types of medium-sized farms with a medium and low level of CLI, and two types of large farms with a medium and low level of CLI. Cattle supplementation, number of cat-tle, and grazing duration best differentiated the farms. The energy and protein feed requirements of cattle were covered on a yearly basis for all farms. Nitrogen exports by crops were compensated by inputs on farms with the highest level of CLI. In conclusion, in this context of very limited access to indus-trial inputs, producers turned to CLI strategies, on the one hand, to allocate the organic manure produced on demanding crops (rice and maize) and, on the other hand, to cover cattle feed requirements.; Dans le Moyen-Ouest de la région de Vakinankaratra à Madagascar, les exploitations agricoles ont des besoins croissants en fertilisants et en fourrages, et dans le même temps de sérieuses difficultés économiques d'accès aux engrais minéraux et aux aliments de bétail. Cette étude a montré comment l'intégration agriculture-élevage (IAE) a permis de pallier en partie la difficulté d'accès aux intrants agricoles industriels et de contribuer à l'intensification agricole. Des enquêtes auprès de 20 exploitations agricoles ont été menées. A l'aide d'ana-lyses en composantes principales et d'une classification sur la base de treize variables, trois structurelles (superficie cultivée, nombre de bovins, nombre de mains-d'oeuvre familiales) et dix fonctionnelles (production de fumure orga-nique, achat de fumure organique, achat de fertilisants minéraux, épandage de fumure organique, rendement en riz pluvial, rendement en maïs, disponibilité de résidus de cultures, valorisation de résidus de cultures, complémentation de l'alimentation des bovins, durée de pâturage), cinq types d'exploitations ont été caractérisés : un type de petites exploitations avec un niveau d'IAE fort, deux types d'exploitations de taille moyenne avec un niveau d'IAE moyen et faible, et deux types de grandes exploitations avec un niveau d'IAE moyen et faible. La complémentation de l'alimentation des bovins, le nombre de bovins et la durée de pâturage ont le mieux discriminé les exploitations. Les besoins alimentaires énergétiques et protéiques des bovins étaient couverts à l'échelle de l'année pour toutes les exploitations. Les exportations d'azote par les cultures étaient compensées par les apports dans les exploitations au plus fort niveau d'IAE. En conclusion, dans ce contexte d'accès très limité aux intrants industriels, les producteurs se sont tournés vers des stratégies d'IAE, d'une part, pour allouer la fumure organique produite sur les cultures exigeantes (riz et maïs) et, d'autre part, pour couvrir les besoins alimentaires des animaux.
Databáze: OpenAIRE
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