A ciencia do mexillón: ciencias e tecnoloxías mariñas implicadas no cultivo, transformación e comercialización do mexillón (Mytillus galloprovincialis)

Autor: Ríos, Aida F., Figueras Huerta, Antonio, Novoa, Beatriz, Gestal, C., Castro, Carmen G., González Sotelo, Carmen, Babarro, José M. F., Peteiro, Laura G., Pastoriza, Laura, Fernández-Reiriz, María José, Bernárdez Costas, Marta, Murado García, Miguel Anxo, González Fernández, Pilar, Aranguren, Raquel, Pérez Martín, Ricardo Isaac, Prego, R., Álvarez-Salgado, Xosé Antón, Lorenzo, Luisa M.
Jazyk: Galician
Rok vydání: 2010
Zdroj: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Popis: 135 p.-- Aida F. Ríos ... et al.
Esta unidade didáctica quere achegar as ciencias e tecnoloxías mariñas implicadas no cultivo, transformación e comercialización do mexillón aos centros de ensino. O material didácttico deseñouse como recurso de apoio aos docentes nas súas clases, e está especialmente dirixido aos niveis ESO e bacharelato.
Databáze: OpenAIRE