L'exploitation agricole à l'aube du XXIème siècle

Autor: Boinon, Jean-Pierre, DUMONT, Rollande, Ferrié, Henri, Granger, Sylvie, Lamy, Laure, Le Guen, Roger, Leseigneur, André, Marshall, Eric, Prétet, Jocelyne, Réthoré, Alain, Soulard, Christophe-Toussaint, Ubertosi, Marjorie, Vincq, Jean-Louis
Přispěvatelé: AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Laure Lamy, André Leseigneur
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Laure Lamy; André Leseigneur. Éducagri éditions, 240 p, 2012, 978-2-84444-867-5
Popis: Public : Apprenants en formation continue agricole, étudiants en écoles d’ingénieurs, en BTSA et personnes non initiées en quête d’informations; International audience; Cet ouvrage, en couleur, est articulé autour de sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole.Le lecteur est ainsi amené à faire des liens entre les thématiques pour amorcer une analyse du fonctionnement des exploitations agricoles.Cet ouvrage a été une référence lors de sa première édition, sous le titre L'exploitation agricole (1998). S'il conserve le principe d'une double page pour chaque notion étudiée, il a connu une profonde refonte par rapport à l'édition antérieure. Ainsi, l'introduction d'une thématique Enjeux offre l'occasion de s'interroger sur les perspectives et devenirs de l'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle.
Databáze: OpenAIRE