Des plantes alimentaires aquatiques

Autor: Pitrat, Michel
Přispěvatelé: Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes (GAFL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2013
Předmět:
Zdroj: Jardins de France
Jardins de France, 2013
Jardins de France 624, . (2013)
ISSN: 0021-5481
Popis: L’homme ne consomme que très peu de plantes poussant en permanence dans l’eau. Celles que l’on considère comme plantes aquatiques sont la plupart du temps des végétaux poussant en milieux humides, voire très humides, comme le riz ou le cresson. Si leur multiplication est aisée, il faut veiller à leur état sanitaire face au risque de transmission de maladies à l’homme.
Databáze: OpenAIRE