Contamination microbienne des carcasses a l'abattoir
| Autor: | Fournaud, J., Graffino, G., Rosset, R., Jacques, R. |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Migration |
| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 1978 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Industries Alimentaires et Agricoles Industries Alimentaires et Agricoles, Association des chimistes et ingénieurs de sucrerie, distillerie et industries agricoles de France et des colonies, 1978, 4 (95), pp.213 |
| ISSN: | 0019-9311 |
| Popis: | National audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|