Absorción de nitrógeno (15n) y productividad del agua por el cultivo de fresa (Fragaria x ananasa) en 'El Bajío', México

Autor: J. Monroy, J. A. Vera Núñez, M. A. Carrera, O. A. Grageda Cabrera, J. J. Peña Cabriales
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2002
Předmět:
Zdroj: Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Terra Latinoamericana (México) Num.1 Vol.20
Popis: El objetivo del presente estudio fue cuantificar la cinética de absorción de nitrógeno proveniente del fertilizante por el cultivo de fresa con irrigación por gravedad por medio de la técnica isotópica de 15N, asimismo, cuantificar la productividad del agua en términos de masa (kg) m-3 agua aplicada. Se estableció un experimento con fresa var. Chandler, fertilizado con una dosis de 300 kg N ha-1 fraccionada en tres aplicaciones de 100 kg N ha-1 a 30, 91 y 157 días después del transplante (ddt), para lo cual se utilizó una fuente de sulfato de amonio enriquecida con 1% 15N átomos en exceso. Se realizaron muestreos de material vegetal de hoja (H), raíz/estolones (R+E) y fruta (F) a 64, 91, 128, 157, 188 y 219 ddt. Los resultados indican que en la etapa vegetativa (transplante a 91 ddt) se presentó una proporción similar de materia fresca, seca y porcentaje de nitrógeno derivado del fertilizante (22%) en H y R+E. En las etapa reproductivas, de 118 a 157 ddt, el porcentaje de nitrógeno total fue dos veces mayor en H en comparación con R+E, lo cual se reflejó en el rendimiento del fertilizante nitrogenado y, por lo tanto, en una mayor eficiencia de recuperación del N-fertilizante. Por otra parte, la eficiencia de recuperación del fertilizante nitrogenado total más baja se presentó del transplante a 64 ddt (7%). El órgano de la planta de fresa con la más baja eficiencia de recuperación del N-fertilizante, a lo largo del ciclo de desarrollo, fue el fruto ( 1%). La máxima eficiencia de recuperación de N-fertilizante se presentó de 64 a 91 ddt (26%). Con respecto al manejo del agua, los resultados mostraron una baja productividad del agua; se obtuvo la máxima productividad en la etapa de 157 a 188 ddt, debido a la máxima acumulación de H, R+E y F. La productividad del agua más baja se presentó en el período de transplante a 128 ddt debido a las condiciones climáticas de la zona. Los datos de humedad gravimétrica en el perfil del suelo mostraron que el mayor contenido de humedad se encuentra después de 40 cm de profundidad, zona del perfil de suelo que no es explotada por el sistema radical de la planta de fresa. Los resultados de este trabajo indican que las etapas de máxima absorción de N-fertilizante son 64-91, 128-157 y 188-219 ddt. Durante el desarrollo del cultivo se observó una baja productividad del recurso agua (1.6 m3 kg-1 fruto). Por consiguiente, es fundamental continuar con estudios para optimizar el uso de estos insumos y así reducir el impacto ecológico y económico de la producción de fresa en esta zona del país.
Databáze: OpenAIRE
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