A Study on Some Characteristics and Problems of Mevlana Grape Producers and Farms
| Autor: | Söyler, Kemal, Altındişli, Ahmet, İşçi, Burçak, Boyacı, Murat |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Ege Üniversitesi |
| Jazyk: | turečtina |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Volume: 56, Issue: 4 487-495 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi |
| ISSN: | 1018-8851 2548-1207 |
| Popis: | Amaç:Bu araştırmada, Manisa ilinde Mevlana üzüm çeşidi üreticilerinin sosyal ve ekonomiközellikleri, teknik yapısı, sorunları ve bu sorunlara çözüm önerileri getirmekamaçlanmıştır. Materyalve Yöntem: Araştırmanınana materyalini Mevlana üzümü yetiştiren üreticiler ile yapılan anketlerdenelde edilen birincil nitelikli veriler oluşturmuştur. Araştırmanın örnek hacmi tam sayımyöntemi ile belirlenmiştir. Veriler için tarımsal kuruluşların kayıtlarıincelenmiş, Manisa İlinin Alaşehir İlçesinde 83, Sarıgöl İlçesinde 44 çiftçiile yüz yüze yapılan görüşmelerle toplamda 127 çiftçi ile anket gerçekleştirilmiştir. Bulgular:Mevlana üzüm çeşidine ait 1-5 dekar arasındaki araziye sahip %51 yetiştiriciyoğunlukta iken parçalı ve küçük yapıya sahip parsellere dağılan arazilerinolduğu görülmektedir. Terbiye sistemlerinin 4 farklı şekilde tesis edildiği vetoplam 193 parselde %67.36’sında yarım çardak terbiye sistemi ile tesis edilmişve bu yapıları arasında farklılıklar olduğu bulunmuştur. Yetiştiricilerinkarşılaştıkları en büyük teknik sorunun güneş yanığı ile %31.58’i, en büyük ekonomik sorunu isepazarlama ile %65.82’si olduğu bulunmuştur.Sonuç: Bağcılarınsosyo-ekonomik özellikleri incelendiğinde eğitim düzeyinin düşüklüğü,kooperatifleşmenin eksik olduğu ve girdi maliyetlerin fazla olduğu sonuçlarıelde edilmiştir. Objective: In this research, it is aimed to provide the social and economic characteristics, technical structure of managements and problems of Mevlana grape variety producersin Manisa province and to offer solutions to these problems.Material and Methods: The primary material of the study was the primary quality data obtained from the surveys conducted with the producers of Mevlana grape. In order to determine the number of producers who cultivated Mevlana grapes in Manisa province, agricultural chambers and district agriculture directorates examined the records and all 203 producers were included in the study. A total of 127 farmers’ questionnaires were completed with 83 in Alaşehir district and 44 in Sarıgöl district.Results: It is observed that 51% of Mevlana grape varieties grow less than 5 decares and have a small land structured plot. Trellis systems were constructed in four different ways, and in a total of 193 parcels, 67,36% were built with a open pergola trellis system. The most important technical problem faced by vinegrowers was sunburn and the most important economic problem was marketing.Conclusion: The low level of education and the co-operative tendencies of vinegrowers and the high input costs were determined. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|