Digestibilité iléale des protéines et acides aminés de lactosérum et de zéine chez le volontaire sain

Autor: Calvez, Juliane, Benoit, Simon, Fleury, Léa, Khodorova, Nadezda, Piedcoq, Julien, Airinei, Gheorghe, Benamouzig, Robert, Gaudichon, Claire
Přispěvatelé: Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: JFN 2019 Journées Francophones de Nutrition
JFN 2019 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France
Popis: International audience
Databáze: OpenAIRE