Incorporating other substances as raw materials for fermented sugar in alcohol distilleries,Incorporación de otras materias primas como fuentes de azúcares fermentables en destilerías existentes de alcohol

Autor:	García-Prado, R., Amaury Pérez-Martínez, Diéguez-Santana, K., Mesa-Garriga, L., González-Herrera, I., González-Cortés, M., González-Suarez, E.
Zdroj:	Scopus-Elsevier
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::54699921fd46c34d5843ace23448d2e5 http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85009140509&partnerID=MN8TOARS Zobrazit plný text záznamu