Stabilization of lipase from Rhizopus oryzae in the presence of commercial triglycerides

Autor:	DI LORENZO, MIRELLA, PIROZZI, DOMENICO, GRECO, GUIDO, Hidalgo A., Bornscheuer U. T.
Přispěvatelé:	DI LORENZO, Mirella, Hidalgo, A., Pirozzi, Domenico, Greco, Guido, Bornscheuer, U. T.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2006
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4fc981ef99fbcebf2f22f54866b44043 http://hdl.handle.net/11588/419772 Zobrazit plný text záznamu