Uitkomsten technololgiecluster project: Endotoxinen en waswater in de aardappelverwerkende industrie
| Autor: | Jurgens, R.M., Spaan, S., Terwoert, J., Runstraat, A. van de, Duisterwinkel, A.E. |
|---|---|
| Jazyk: | Dutch; Flemish |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: |
Health
Earth / Environmental Life Fluid Mechanics Chemistry & Energetics Physics & Electronics Healthy for Life ELSS - Earth Life and Social Sciences TS - Technical Sciences WT - Water Treatment RAPID - Risk Analysis for Products in Development PID - Process & Instrumentation Development NI - Nano Instrumentation Healthy Living |
| Popis: | Werknemers in de agro-foodsectoren worden naar verwachting blootgesteld aan hoge concentraties organisch stof en endotoxinen. Endotoxinen zijn onderdeel van de celwand van Gram-negatieve bacteriën en alomtegenwoordig in het milieu. Het totale aantal (potentieel) werknemers dat in de agrarische en voedingssectoren aan organisch stof en/of endotoxinen wordt blootgesteld, is recent geschat op 350.000 (Spaan et al., 2011). Blootstelling kan leiden tot gezondheidsklachten, tot productieverlaging, afname van de motivatie, ziekteverzuim, en in ernstige gevallen arbeidsongeschiktheid. Er zijn reeds verschillende claims voor gezondheidsschade door endotoxinen toegekend |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|