Evaluation of polyphenol content of pineapple (Ananas comosus) and its antioxydant effect on 3T3-L1 preadipocytes exposed to oxidative stress
Autor: | Septembre-Malaterre, Axelle, Hatia, Sarah, Lallemand, Laura, Douraguia, Elisabeth, Lefebvre d'Hellencourt, Christian, Gonthier, Marie-Paule |
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Přispěvatelé: | Cyclotron Réunion Océan Indien (CYROI), Université de La Réunion (UR)-Centre Hospitalier Universitaire de La Réunion (CHU La Réunion), Diabète athérothrombose et thérapies Réunion Océan Indien (DéTROI), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de La Réunion (UR) |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2013 |
Předmět: | |
Zdroj: | 17th EuroFoodChem 17th EuroFoodChem, May 2013, Istanbul, Turkey |
Popis: | International audience |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |