Estudio del proceso de hidrogenación de grasas

Autor: Auría Pérez, Diego, Francés Pérez, Eva María
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2015
Zdroj: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Popis: Definición y explicación del proceso de hidrogenación de grasas y aplicación en la industria.
Databáze: OpenAIRE