Recommandations en histidine pour la vache laitière

Autor: Naveed Ul Haque, Muhammad, Rulquin, Henri, Lemosquet-Simon, Sophie
Přispěvatelé: Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: 19èmes Rencontres Recherches Ruminants
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R)
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage-INRA, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage-INRA, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
19èmes Rencontres Recherches Ruminants . 2012; 19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Paris, FRA, 2012-12-05-2012-12-06, 207
Popis: Session : Alimentation; International audience; L’histidine (His) est considérée comme l’un des 4 acides aminés (AA) les plus limitants (Met, Lys, His et Leu) dans les rations de vaches laitières (INRA, 2007) parce que l’His est l’AA qui présente la concentration la plus faible (1.8%) dans les protéines microbiennes (Rulquin et al., 2001) alors qu’elle présente une concentration équivalente à celle de la Méthionine (Met : 2,6-2,7%) dans les protéines du lait. Dans lNRA (2007) des recommandations en HisDI (digestible) sont maintenant proposées : 2,4% à 2,8% des protéines digestibles dans l’intestin (PDIE). Ce travail avait pour objectif d’analyser la réponse de production de protéines et de lait à l’His par méta-analyse afin de valider cette recommandation.
Databáze: OpenAIRE