Consumatori cinesi e cibo:tra tradizione millenaria e influenze culturali occidentali
Autor: | Giudice, Teresa Del, Caracciolo, Francesco, Cicia, Gianni, Grunert, Klaus G, Krystallis Krontalis, Athanasios |
---|---|
Přispěvatelé: | Del Giudice, Teresa, Caracciolo, Francesco, Cicia, Gianni, Grunert, Klau, Krystallis, Athanasios |
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2012 |
Předmět: | |
Zdroj: | Giudice, T D, Caracciolo, F, Cicia, G, Grunert, K G & Krystallis Krontalis, A 2012, ' Consumatori cinesi e cibo : tra tradizione millenaria e influenze culturali occidentali ', Economia Agro-Alimentare, nr. 3 . https://doi.org/10.3280/ECAG2012-003005 |
DOI: | 10.3280/ECAG2012-003005 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |