Anàlisi de la viabilitat d'una food-truck de sucs de fruita : TOPjuice

Autor: Ferrer Codony, Gina
Přispěvatelé: Universitat Oberta de Catalunya, Anglí Sallarés, Joan
Jazyk: Catalan; Valencian
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: O2, repositorio institucional de la UOC
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Popis: El present treball estudia la viabilitat econòmica i financera de TOPjuice, una caravana totalment adaptada per a la venda de sucs de fruita naturals, ecològics i artesanals. TOPjuice, pretén formar part del moviment de food-truck que està incidint amb força entre els mercats més innovadors del país. Este trabajo estudia la viabilidad económica y financiera de TOPjuice, una caravana totalmente adaptada para la venta de zumos de fruta naturales, ecológicos y artesanales. TOPjuice, pretende formar parte del movimiento de food-truck que está incidiendo con fuerza entre los mercados más innovadores del país. This paper studies the economic and financial viability of TOPjuice, a caravan fully adapted for the sale of natural juices, organic and artisanal fruit. TOPjuice aims to be part of the food-truck movement is focusing strongly among the most innovative markets in the country.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: