Nuevas tecnologías no contaminantes para preservar la calidad de la uva de mesa durante su conservación post-recolección

Autor:	Valverde Veracruz, Juan Miguel
Přispěvatelé:	Valero Garrido, Daniel, Serrano Mula, María, Departamentos de la UMH::Tecnología Agroalimentaria, Serrano Mula, Maria
Rok vydání:	2005
Předmět:	uva de mesa Ingeniería agrónoma 6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::634 - Horticultura. Viticultura [CDU] 6 - Ciencias aplicadas::66 - Ingeniería tecnología e industria química. Metalurgia::663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas [CDU]
Zdroj:	REDIUMH. Depósito Digital de la UMH instname
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::37dbb2dbcb8d37bbf559976b8649e297 http://hdl.handle.net/11000/1728 Zobrazit plný text záznamu