Farklı rumen tamponlayıcılarının süt ineklerinde süt verimi, kompozisyonu, rumen fermantasyonu ve dışkıdaki fitik asit konsantrasyonu üzerine etkisi
| Autor: | Şen, Erkan |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Türkmen, İbrahim İsmet, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı, Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı. |
| Jazyk: | turečtina |
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: |
Nutrition and Dietetics
Milk yield Rumen Cows Süt kompozisyonu Veterinary medicine Hydrogen-ion concentration Asidozis Dairy cows Magnezyum oksit Beslenme ve Diyetetik Sodium bicarbonate Calcareous marine algea Milk composition Milk Numen pH Kalkerleşmiş deniz algi Süt verimi Rumen tamponlayıcı Sodyum bikarbonat Acidosis Rumen buffer Magnesium oxide |
| Popis: | TÜRKÇE ÖZETFarklı rumen tamponlayıcılarının, süt verimi, bileşimi, rumen fermentasyonu,sindirilebilirlik ve dışkıdaki fitik asit konsantrasyonu üzerindeki etkileri, ad-libitumtoplam karma rasyon ile beslenen, dördü rumen kanüllü on iki adet Holstein ırkı sütineğinde (Sağılan Gün Sayısı 193 ± 67 gün) 4 x 4 Latin kare deney düzenindeincelenmiştir. Rasyon, pelet halde konsantre yem karması, mısır silajı ve yonca kuruotundan oluşmuş (kuru madde bazında % 50 kaba yem oranı), farklı tampon maddeuygulama grupları şu şekilde oluşturulmuştur: 1) kontrol, 2) 200g/hayvan/gün sodyumbikarbonat, 3) 150g sodyum bikarbonat + 50g magnezyum oksit/hayvan/gün ve 4) 100gkalkerleşmiş deniz algi/hayvan/gün. Ruminal pH, dakikada bir ölçüm yapacak şekildeayarlanan, rumen içine yerleştirilen kalıcı bir sistem kullanılarak, her denemeperiyodunda 72 saat boyunca ölçülmüştür. Rumen sıvısı örnekleri, her denemeperiyodunun ilk günü, 6 kez olarak alınmıştır. Toplam besin maddeleri sindirilebilirliği(KM, OM, HP ve NDF) internal marker olarak 120 saatte sindirilemeyen NDFkullanılarak belirlenmiştir. Her bir inekten, her bir veri döneminde, 8 saatlik aralıklarla,rektal yolla dışkı örnekleri toplanmıştır. KM, OM, NDF ve nişasta yıkılabilirliği naylonkese yöntemiyle, sırasıyla 2, 4, 8, 12, 24, 48 ve 120 saatler için ölçülmüştür. Her birdeneme periyodunun ilk 3 gününde, verilen ve kalan yemden örnekler alınarak kompozitnumuneler oluşturulmuştur. Çalışmada, kuru madde tüketimi, süt verimi ve süt bileşimifarklı tampon madde kullanımından etkilenmemiştir. Rasyonda farklı tamponmaddelerin kullanılması; KM, OM, CP ve NDF toplam sindirilebilirliğinietkilememiştir. Ruminal KM, OM, NDF ve nişasta yıkılabilirliğinde gruplar arasındafark gözlenmemiştir. Ortalama rumen pH'sı ve pH 5,80'in altında kalan süre, sodyumbikarbonat ilavesinden etkilenmiştir (P |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|