Determination of High Yield Hybrid Strains for Hericium erinaceus (Bull.) Pers

Autor: Kalmış, Erbil, Atmaca, Mehmet, Kalyoncu, Fatih
Přispěvatelé: Başka Kurum, Selçuk Üniversitesi
Jazyk: turečtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Popis: Bu araştırmada, ülkemize ait gen kaynaklarının belirlenmesi, korunması ve ekonomik katma değere dönüşebilmesi amacıyla; seçilen dört Hericium erinaceus (Bull.) Pers. makrofungusundan tek spor izolatlarının elde edilmesi, melezlenmesi ve oluşan melez bireylerin misel gelişim hızlarının saptanarak ticari olarak kültüre alma çalışmalarına aktarılması hedeflenmiştir. İlk aşamada dört H. erinaceus örneğinden alınan sporların çimlendirilmesi sonucu 230 tek spor izolatı elde edilmiştir. Bu izolatların karşılıklı ekimi ile gerçekleşen ikinci aşamada ise 52 adet melez bireyin gelişimi sağlanmıştır. Çalışmamızın son aşamasında bu melez bireyler kompost ortamına aktarılarak kompostu sarma süreleri, pin oluşum süreleri ve elde edilen ürün miktarı üzerinden verimlilikleri belirlenmiştir. Tüm denemeler on tekrarlı olarak yapılmış ve sonuçta 11 adet biyolojik verimliliği yüksek melez birey elde edilmiştir.
In this research, in order to identify, protect and turn into economic added value of our country's gene resources; to obtain single spores from four selected Hericium erinaceus samples, to hybridize and to determine mycelial growth rates of hybrid strains and to transfer them to commercial culturing studies was aimed. In the first stage, 230 single spore isolates were obtained by germinating spores from four H. erinaceus samples. In the second stage, the development of 52 hybrid strains were achieved by mating of these isolates. In the last stage of our study, these hybrid strains were transferred in the compost and their efficiencies were determined over the compost winding times, pin formation times and the amount of product obtained. All experiments were performed in ten replicates and as a result 11 biologically productive hybrid strains were obtained.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: