Modeling and Predicting the Simultaneous Growth of Escherichia coli O157:H7 and Ground Beef Background Microflora for Various Enrichment Protocols

Autor: Vimont, A., Vernozy-Rozand, Christine, Montet, M.-P., Lazizzera, C., Bavai, C., Delignette-Muller, Marie Laure
Přispěvatelé: Laboratoire de Biométrie et Biologie Evolutive - UMR 5558 (LBBE), Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Ecologie quantitative et évolutive des communautés, Département écologie évolutive [LBBE], Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Laboratoire de Biométrie et Biologie Evolutive - UMR 5558 (LBBE)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2006
Předmět:
Zdroj: Applied and Environmental Microbiology
Applied and Environmental Microbiology, American Society for Microbiology, 2006, 72, pp.261-268
Applied and Environmental Microbiology, 2006, 72, pp.261-268
ISSN: 0099-2240
1098-5336
Databáze: OpenAIRE