Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil

Autor: D'Innocenzo, Silvana, Marchioni, Dirce M. L., Prado, Matildes da Silva, Matos, Sheila Maria Alvim de, Pereira, Sheila R. S., Barros, Antoniel Pinheiro de, Sampaio, Lílian R., Assis, Ana Marlucia de Oliveira, Rodrigues, Laura C.
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2011
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
DOI: 10.1590/S1519-38292011000100005
Popis: p. 41-49 Submitted by Edileide Reis (leyde-landy@hotmail.com) on 2014-04-15T12:17:18Z No. of bitstreams: 1 Silvana D'Innocenzo.pdf: 128340 bytes, checksum: 89c37754ebe5d1b49d897291793b3ea5 (MD5) Made available in DSpace on 2014-04-15T12:17:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silvana D'Innocenzo.pdf: 128340 bytes, checksum: 89c37754ebe5d1b49d897291793b3ea5 (MD5) Previous issue date: 2011 OBJETIVOS: identificar os padrões alimentares de crianças e sua associação com o nível socioeconômico das famílias. MÉTODOS: estudo transversal com 1260 crianças de 4 a 11 anos, residentes em Salvador-Bahia que incluiu aplicação de um Questionário de Frequência Alimentar semi-quantitativo. Os padrões alimentares foram identificados, empregando-se análise fatorial por componentes principais. O nível socioeconômico foi avaliado por meio de um indicador socioeconômico composto. Regressão logística multivariada foi empregada. RESULTADOS: identificaram-se quatro padrões que explicaram 45,9% da variabilidade dos dados de frequência alimentar. Crianças que pertencem ao nível socioeconômico mais alto têm 1,60 vezes mais chance (p
Databáze: OpenAIRE