Antimicrobial activity of copper-coated paper versus intentionally inoculated food microorganisms,Attività antimicrobica di carta da confezionamento rivestita con rame nei confronti di microrganismi patogeni e alteranti i prodotti alimentari
Autor: | Lucilla Iacumin, Colautti, A., Paglione, E., Comi, G. |
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Zdroj: | Scopus-Elsevier |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |