La percepción cultural de la cocina: un observatorio desde la intercomprensión plurilingüe
| Autor: | Nencioni, Anna, Diego Hernández, Elena, Uzcanga Vivar, Isabel |
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| Přispěvatelé: | Uzcanga Vivar, Isabel |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2015 |
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| Zdroj: | GREDOS. Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca instname |
| Popis: | Memoria ID-0075. Ayudas de la Universidad de Salamanca para la innovación docente, curso 2014-2015. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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