Sulfur compounds can modulate the bioavailability of flavonols
| Autor: | Caroline Teyssier, Pascale Goupy, Marie Hélène Siess, Marie Josephe Amiot |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Unité mixte de recherche de toxicologie alimentaire, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation de Dijon (ENSBANA), Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV), Avignon Université (AU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Nutrition humaine et lipides : Biodisponibilité, métabolisme et régulation, Université de la Méditerranée - Aix-Marseille 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Provence - Aix-Marseille 1-IFR125-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), ProdInra, Migration |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2003 |
| Předmět: |
pharmacocinétique
PHARMOCOKINETIC [SPI.GPROC] Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering composé soufre [SDV]Life Sciences [q-bio] FLAVONOL SULFUR COMPOUND [SDV.IDA] Life Sciences [q-bio]/Food engineering [SDV] Life Sciences [q-bio] [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering RAT flavonoïde [SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering composé organosoufré ComputingMilieux_MISCELLANEOUS |
| Zdroj: | 1. International Conference on Polyphenols and Health, Vichy, FRA, 2003-11-18-2003-11-21 1. International Conference on Polyphenols and Health 1. International Conference on Polyphenols and Health, Nov 2003, Vichy, France. 1 p HAL |
| Popis: | National audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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