By-product valorization strategies implemented by small Mediterranean olive oil farmers
| Autor: | Judit Manuel-I-Martin, Mechthild Donner, Ivana Radic, Yamna Erraach, El Hadad-Gauthier Fatima, Taoufik Yatribi, Feliu López-I-Gelats |
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| Přispěvatelé: | Fundació Universitària Balmes (UVic-UCC), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut National Agronomique de Tunisie (INAT), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Ecole Nationale d'Agriculture de Meknès (ENA), ARIMNet2 (ERA-NET no. 618127), CIHEAM-IAMM, Belhouchette H., ARIMNet2 JC2017 project COLIVE, ANR-17-ARM2-0002,COLIVE,Collective marketing strategies and new circular business models for valorising local food, agro-waste and by-products: example of the olive oil chain(2017), European Project: 618127,EC:FP7:KBBE,FP7-ERANET-2013-RTD,ARIMNET2(2014), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: |
By-product valorisation
SOUS PRODUIT D'HUILERIE Circular economy agricultural waste valorisation HUILE D'OLIVE ECONOMIE CIRCULAIRE STRATEGIE [SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture economy and politics Circular business model olive sector [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance VALORISATION Value chain CATALUNA UTILISATION DES DECHETS PETITE EXPLOITATION AGRICOLE [SHS.GESTION]Humanities and Social Sciences/Business administration Mediterranean region BIOECONOMIE Innovation ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ESPAGNE Business model |
| Zdroj: | 3rd Mediterranean Forum for PhD Students and Young Researchers 3rd Mediterranean Forum for PhD Students and Young Researchers, CIHEAM-IAMM, Jul 2021, Montpellier [Online conference], France 3rd Mediterranean Forum for PhD students and Young Researchers (MedForum)-Understanding the current status, emerging challenges, global uncertainties and coping mechanisms of agriculture and food systems around the Mediterranean 3rd Mediterranean Forum for PhD students and Young Researchers (MedForum)-Understanding the current status, emerging challenges, global uncertainties and coping mechanisms of agriculture and food systems around the Mediterranean, Jul 2021, Montpellier [Online conference], France HAL |
| Popis: | International audience |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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