Omega-3 fedtsyrer til forbedring af reproduktion, produktivitet og sundhed hos søer og afkom

Autor: Bruun, Thomas Sønderby, Grove, Sabine Stoltenberg, Strathe, Anja Varmløse, Lauridsen, Charlotte
Jazyk: dánština
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Bruun, T S, Grove, S S, Strathe, A V & Lauridsen, C 2021, ' Omega-3 fedtsyrer til forbedring af reproduktion, produktivitet og sundhed hos søer og afkom ', NOTAT SEGES, nr. 2106 .
Popis: Denne litteraturundersøgelse blev gennemført for at vurdere potentialet i anvendelse af fedtkilder, som sikrer en bedre forsyning af omega-3 fedtsyrer til søer i hele deres cyklus. Søer kan ikke selv producere omega-6 (n-6) fedtsyren linolsyre (LA, C18:2) og omega-3 (n-3) fedtsyren α-linolensyre (ALA, C18:3) og har derfor behov for et vist niveau af disse fedtsyrer i foderet. Begge fedtsyrer kan omdannes til andre metabolitter, som har livsvigtige biologiske funktioner, og både niveauet af fedtsyrerne og forholdet mellem n-6 og n-3 har betydning. Dansk sofoder har oftest et højt niveau af n-6 i forhold til n-3. Formålet med litteraturundersøgelsen var at give en samlet vurdering af forsøg med både forskellige forhold mellem n-6 og n-3, forskellige n-3 kilder og doseringer til drægtige og diegivende søer med henblik på at sikre en optimal forsyning med n-3 fedtsyrer til både søer og afkom.
Databáze: OpenAIRE