Effect of ractopamine and different lysine concentrations in pig diets on pork chemical and sensory characteristics | Características químicas y sensoriales de la carne de cerdo, en función del consumo de dietas con ractopamina y diferentes concentraciones de lisina

Autor:	Maria Antonia Mariezcurrena Berasain, Braña-Varela, D., Mariezcurrena-Berasain, M. D., Domínguez-Vara, I. A., Méndez-Medina, D., Rubio-Lozano, M. S.
Zdroj:	Scopus-Elsevier
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::170c6195955780be36f28c9b31a3d7b8 http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84872316514&partnerID=MN8TOARS Zobrazit plný text záznamu