Procedimiento de inmovilización de una glutamato deshidrogenasa
Autor: | Bolívar Bolívar, Juan Manuel, Mateo González, César, Rocha-Martín, Javier, Fernández-Lafuente, Roberto, Guisán, José Manuel, Cava Valenciano, Felipe |
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Rok vydání: | 2009 |
Zdroj: | Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC instname |
Popis: | Fecha de solicitud: 17/09/2009.- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Procedimiento de inmovilización de una glutamato deshidrogenasa. Esta solicitud describe la preparación de un derivado de una glutamato deshidrogenasa (GDH) de Thermus spp inmovilizado-estabilizado por unión covalente multipuntual. La enzima soluble ya es muy estable desde pH 6 a pH 10, incluso a 60 C, reconoce NAD, NADH, NADP, y NADPH. Su inmovilización en soportes glioxil permite la estabilización tanto de su estructura multimérica como de la rigidez de cada monómero, aumentando aún más su termoresistencia, y ampliando el rango de utilización a pH inferiores a 5 (donde la enzima soluble se inactiva por disociación). El derivado inmovilizado es resistente a disolventes, alta temperatura, pHs drásticos, etc. |
Databáze: | OpenAIRE |
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