Evaluation of the feeding value of leaves of woody plants for feeding ruminants in summer

Autor: Jean Claude Emile, Remy Delagarde, Philippe Barre, Vincent Niderkorn, Sandra Novak
Přispěvatelé: UE 1373 Fourrages Environnement Ruminants Lusignan, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Environnement et Agronomie (E.A.)-Biologie et Amélioration des Plantes (BAP)-Fourrages Environnement Ruminants Lusignan (FERLUS), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairies et Plantes Fourragères (P3F), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), European Project: 613520, Fourrages Environnement Ruminants Lusignan (FERLUS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Grassland resources for extensive farming systems in marginal lands: major drivers and future scenarios
19. Symposium of the European Grassland Federation (EGF)
19. Symposium of the European Grassland Federation (EGF), May 2017, Alghero, Italy
HAL
Grassland resources for extensive farming systems in marginal lands: major drivers and future scenarios. (22)2017; 19. Symposium of the European Grassland Federation (EGF), Alghero, ITA, 2017-05-07-2017-05-10, 548-550
Popis: The nutritive value of a set of 10 woody forage resources (Italian alder, ash, chestnut, field elm, hazel, lime, black locust, white mulberry, holm oak and vine) was investigated. Leaves were collected in summer 2015. Protein and fibre concentrations, condensed tannin concentration, in vitro digestibility (enzymatic method), and dry matter (DM) and nitrogen in sacco effective ruminal degradability were determined. Results show a large variability between species: crude protein varied from 82 to 245 g kg‑1 DM, in vitro digestibility from 47 to 84%, and effective nitrogen degradability from 18 to 78%. White mulberry is the most interesting species but ash, alder, elm and lime also present sufficient in vitro digestibility and nitrogen characteristics to be included in the diet of ruminants. Black locust, vine and holm oak present high levels of condensed tannins and low effective nitrogen degradability.
Databáze: OpenAIRE