Karadeniz Bölgesi’nde Mezgit Avcılığında Kullanılan Derin Su Serpmesinin Yapısal ve Operasyonel Özelliklerinin Tanımlanması
| Autor: | Uğur KARADURMUŞ, Ertuğ DÜZGÜNEŞ, Mehmet AYDIN |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: |
lcsh:SH1-691
demersal fish lcsh:VM1-989 lcsh:Naval architecture. Shipbuilding. Marine engineering Engineering Multidisciplinary Mühendislik Ortak Disiplinler deep water cast nets black sea coast merlangius merlangus euxinus whiting fisheries Deep water cast nets Black Sea coast Merlangius merlangus euxinus Demersal fish Whiting fisheries Derin su serpmesi Karadeniz Merlangius merlangus euxinus demersal balık mezgit avcılığı lcsh:Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Zdroj: | Volume: 6, Issue: 1 70-79 Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences, Vol 6, Iss 1, Pp 70-79 (2020) |
| ISSN: | 2564-7016 |
| Popis: | In this study, it was aimed to define the structural and operational characteristics of traditional deep water cast nets used for whiting fishing off the Turkish coast in the Black Sea. The studies were carried out in two stages; 1) field operations and 2) face to face interviews with fishermen who are using deep water cast nets to catch whiting. Deep water cast nets are widely used for whiting fishing in small scale fisheries in the Black Sea. Deep water cast nets are released from the boat into the sea and sunk down to bottom with spread out like a parachute. Deep water cast nets are structured as follows; netting, sinker line, sinker, brail lines, horn, swivel and pulling cord. The operation of a cast net requires considerably high knowledge and skills of the fishermen. So, every stage of fishing operation is important in terms of catch efficiency and operational success. The main factors of successful operations are the type of bottom, depth, state of the sea, wind and deep currents. The operation stages are examined as follows; pre-operation, getting rid of curling and hurling, state of the first contact with water surface and downward move into the water column, reaching to the bottom and capture of the fish, hauling, opening procedure on the vessel, taking the fish and as final preparation of the for the next operation. Bu çalışmada Karadeniz Bölgesi’nde mezgit avcılığında kullanılan derin su serpmesinin yapısal ve operasyonel özelliklerinin tanımlanması amaçlanmıştır. Çalışmalar 1) saha operasyonları ve 2) derin su serpme avcılığı yapan balıkçılarla yüzyüze görüşme şeklinde iki aşamada gerçekleştirilmiştir.Derin su serpmesi Karadeniz’de küçük ölçekli balıkçılar tarafından mezgit avcılığında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunun yanında istavrit, barbun, iskorpit ve bazı bivalve türleri de bu ağlar ile yakalanabilmektedir. Derin su serpmesi tekneden denize doğru atılır ve paraşüt gibi açılarak deniz tabanına oturur. Derin su serpme ağlar; ham ağ, kurşun yaka ve kurşun batırıcılar, çarmık, metal halka, fırdöndü ve çekme ipinden oluşmaktadır. Derin su serpme ağların atımı balıkçılar açısından önemli ölçüde bilgi ve beceri gerektirmektedir. Bu sebeple operasyonun her aşaması av verimliliği ve operasyon başarısı açısından önemlidir. Zemin yapısı, derinlik, dalga durumu, rüzgar ve dip akıntısı operasyon başarısını etkileyen önemli faktörlerdir. Derin su serpme avcılığı operasyonları; ön hazırlık, ağın burulması ve suya bırakılması, ağın su ile teması ve deniz tabanına inişi, ağın deniz tabanına oturması ve avın yakalanması, ağın çekilmesi, ağın tekneye alınarak altının açılması, avın toplanması ve son olarak derin su serpmesinin bir sonraki operasyona hazırlanması aşamalarından oluşmaktadır. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|