Food Safety policy in a time of Technofoods : Risk, Governance and Legal Issues of nanofoods
Autor: | Luc Bodiguel, Alessandra Di Lauro |
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Přispěvatelé: | Droit et changement social (DCS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Nantes - UFR Droit et Sciences Politiques (UFR DSP), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN), Mac Mahon and Cardwell (eds), Université de Nantes - UFR Droit et Sciences Politiques (UFR DSP), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: |
[SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociology
Genetically Modified Organisms Droit des techno-aliments Nano-aliments TECHNOFOOD REGULATION Nouveaux aliments [SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science [SHS.DROIT]Humanities and Social Sciences/Law Novel Food Organismes Génétiquement Modifiés Gouernance du Risque NANOFOODS FOOD SAFETY POLICY Sécurité des aliments |
Zdroj: | Research Handbook on EU Agriculture Law Mac Mahon and Cardwell (eds). Research Handbook on EU Agriculture Law, Edward Elgar, pp.368-383, 2015, 9781781954614 HAL |
Popis: | International audience; 1. THE LEGAL BASIS OF FOOD SAFETY POLICY (Luc Bodiguel)2. TECHNOFOOD AND RISK (Luc Bodiguel)3. LEGAL ISSUES RELATING TO NANOFOODS (Alessandra Di lauro) |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |