Variation des structures pariétales chez saccharomyces cerevisiae et saccharomyces diastaticus : souches sauvages et mutantes rho#o cultivées en aérobiose et anaérobiose

Autor: Tran Thi, Xo
Přispěvatelé: Université Henri Poincaré - Nancy 1 (UHP), Université Henri Poincaré - Nancy 1, Roger Bonaly, UL, Thèses
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 1991
Předmět:
Zdroj: Autre. Université Henri Poincaré-Nancy 1, 1991. Français. ⟨NNT : 1991NAN10007⟩
Popis: Not available
aDeux souches sauvages saccharomyces cerevisiae (cbs) et saccharomyces diastaticus (m4) et deux souches mutantes à déficience mitochondriale cbs rho#o et m4 rho#o provenant respectivement des deux souches sauvages ont été cultivées en aérobiose et en anaérobiose. L'analyse de la composition chimique globale des parois et des phosphopeptidomannanes de ces levures a révélé entre ces parois des variations des teneurs en glucosamines, phosphates, acides aminés et du rapport molaire mannose/glucose. L'acétolyse du polymère suivie d'une séparation des oligosaccharides, ainsi que les spectres de RMN du proton des phosphopeptidomannanes pariétaux de ces levures démontrent l'apparition de modification dans la structure moléculaire des phosphopeptidomannanes extraits des cellules cultivées en anaérobiose et des mutants à déficience mitochondriale rho#o
Databáze: OpenAIRE