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The study of carious disease requires the use of caries simulation models on healthy teeth or the use of in vitro bacterial culture models. The aim of this thesis work is to develop a new model on human teeth allowing the culture of the bacteria responsible for the carious process. The first part presents the physiopathology of the carious lesion, the existing experimental models and their limits. The second part describes the materials and methods used for our experimentation. The results and discussion are presented in the third and fourth parts. In the last part, we will discuss the prospects for further development of the model, again with the aim of improving the clinical management of a carious lesion and the development of new restorative materials.; L’étude de la maladie carieuse nécessite l’utilisation de modèles de simulation de la carie sur dents saines ou sur l’utilisation de modèles de culture bactériennes in vitro. L’objectif de ce travail de thèse est de développer un nouveau modèle sur dent humaine permettant la culture des bactéries responsables du processus carieux. La première partie présente la physiopathologie de la lésion carieuse, les modèles expérimentaux existants et leurs limites. La deuxième partie décrit les matériels et méthodes utilisés pour notre expérimentation. Les résultats et la discussion sont présentés dans la troisième et la quatrième partie. Dans la dernière partie, nous évoquerons les perspectives d’évolution du modèle, toujours dans le but d’améliorer la prise en charge clinique d’une lésion carieuse et le développement de nouveaux matériaux de restauration. |
