| Popis: |
У последњих 15 година, воћарство представља једну од најрентабилнијих грана пољопривреде. Као део интензивне производње у пољопривреди, воћарство се показало добрим моделом развоја неразвијених подручја Србије у решавању економских, социјалних, и демографских проблема који су све израженији у селима. Подизање савремених интензивних засада воћа је незамисливо без система наводњавања и фертиригације. Подстицајне мере за наводњавање Републичког Министарства за пољопривреду, шумарство и водопривреду, као и Покрајинског секретаријата за пољопривреду, водопривреду и шумарство повећале су површине воћа под системом за наводњавање. Наводњавање је обавезно у интензивним засадима воћа, поготово за рејоне где количина падавина не прелази 600 mm. Од укупне површине воћњака у Србији наводњава се само око 11%, и то углавном у Војводини. Услед недостатка воде, покривеност засада системом за наводњавање је већи у равничарским деловима Војводине него у општинама на Фрушкој гори. У раду је анализиран значај наводњавања у воћарској производњи, различити начини наводњавања као и њихов утицај на поједине фазе органогенезе. Такође, у раду је дата и препорука за најбољи начин наводњавања код појединих воћних врста. Fruit growing is one of the most profitable branches of agriculture. Fruit growing, as a part of intensive production in agriculture, has proven as a good model for the development of undeveloped areas in Serbia and solving social, economic and demographic problems which are getting more prominent in villages. Fruit growing makes the production value per hectare 10‒20 times bigger than wheat production and employs about 20 times larger workforce. Large workforce is engaged in a number of accompanying industries related to fruits production. Moreover, fruit growing also affects other industries. In contemporary intensive fruit plantations, the irrigation is a compulsory technical practice, especially in the regions where precipitation does not exceed 600 mm. From the total orchard area in Serbia, only about 11% is irrigated, mostly in the Province of Vojvodina. Посебна издања / Српска академија наука и уметности ; књ. 197. Одељење хемијских и биолошких наука ; књ. 19. |
