Piante officinali: un patrimonio per lo sviluppo sostenibile del mediterraneo

Autor: Francesca Camilli, Rita melis, Maria Marongiu, Annalisa Romani, Patrizia Pinelli, Pamela Vignolini, Arianna Scardigli, Margherita Campo, Sara Di Lonardo, Laura Bacci, Daniele Grifoni, Marcello Verdinelli, Carlo Simone Cossu
Jazyk: italština
Rok vydání: 2011
Zdroj: pp. 5–148, 2011
info:cnr-pdr/source/autori:Francesca Camilli, Rita melis, Maria Marongiu, Annalisa Romani, Patrizia Pinelli, Pamela Vignolini, Arianna Scardigli, Margherita Campo, Sara Di Lonardo, Laura Bacci, Daniele Grifoni, Marcello Verdinelli, Carlo Simone Cossu/titolo:Piante officinali: un patrimonio per lo sviluppo sostenibile del mediterraneo/titolo_volume:/curatori_volume:/editore:/anno:2011
Popis: En Italie, au cours des dernières cinquante années, les régions rurales ont enregistré un de forte dépopulation due aussi à un modèle d'agriculture intensive très spécialisé, qui a été l'une des raisons de l'abandon de la campagne et de la conséquente destruction de la ruralité comme valeur environnementale et sociale, de la perte généralisée de la biodiversité et de la pollution (Meloni, 2006). Au côté de ce phénomène, l'adoption par les résidents ruraux de certains caractères de la culture urbaine, selon un processus dénommé d'acculturation, a conduit à une perte de la culture de l a «tradition» (Ember et Ember, 1997). Par conséquence, dans les régions méditerranéennes, on a vu la disparition progressive de la relation entre la culture populaire et la nature, un lien qui survécu principalement grâce à l'utilisation alimentaire et médicinale des plantes (Hadjichambis et al., 2008)
Databáze: OpenAIRE