pH induced conformational change in pectin methylesterase detected by fluorescence quenching experiments

Autor: Giovane A., Servillo L., Balestrieri C., Quagliuolo L., D’Avino R., Camardella L.
Rok vydání: 2002
Zdroj: 47° Congresso Nazionale Società Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare, Palermo, 2002
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Databáze: OpenAIRE