Il gradimento del pesce da parte dei bambini

Autor:	Elena Pagliarino, Stefania Tron, Alessandro Manello, Giovanni De Simoni, Paolo Agostini
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2013
Zdroj:	Sano come un pesce Ricerca e innovazione lungo la filiera acquacoltura-ristorazione scolastica, edited by Elena Pagliarino, pp. 134–160. Milano: Franco Angeli s.r.l., 2013 info:cnr-pdr/source/autori:Elena Pagliarino, Stefania Tron, Alessandro Manello, Giovanni De Simoni, Paolo Agostini/titolo:Il gradimento del pesce da parte dei bambini/titolo_volume:Sano come un pesce Ricerca e innovazione lungo la filiera acquacoltura-ristorazione scolastica/curatori_volume:Elena Pagliarino/editore: /anno:2013
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::3f70587178a60244a2100f39877fa0c6 https://publications.cnr.it/doc/276973 Zobrazit plný text záznamu